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上海創凈生物環保科技有限公司作者
標準型油水分離機是由創凈生物環保根據市場的需求開發、設計的一種廣泛應用于火鍋、串串等領域的源頭分類減量處置設備。本設備操作簡單、方便、快速。使餐廚廢棄物在生產源頭(餐廳廚房內)及時分類減量處置(油、水、渣三相分離)。
工作流程
將餐廚廢棄物倒入固液分離區中讓固、液自然分離--液體混合物在油水分離箱加熱的環境中實現油、水的分離--水通過出水管道排放入廚房內部地溝--油通過接油口流入存油桶中--當殘渣瀝干后，手動翻轉殘渣過濾籃將其倒入渣桶。
火鍋店油水分離器安裝及維護：
1、安裝時污水進口處一定要安裝隔渣網，一定要確保整個設備在同一水平線，設備的出水口接通下水道的排污管，設備的排油口外接一個集油。
2、隔渣籃的孔為進水口，另外一端為出水口，設備只要連接好進出水口就可以使用，安裝后使用前必須將隔油箱注滿清水，再接通220V的電源。進水管道安裝時，盡量保持設備的進水速度平緩，以免影響隔油效果。
3、隔油箱里面的集油槽是可調的，松開螺絲可調高集油槽的水位。
4、分離器的加熱器一般是在水溫較低油會凝結時才需要啟動的(夏天可以將電源切掉)，將加熱器的溫度計調到30?C(設備出廠時已經設置好)。
5、每天對隔渣箱和隔油箱清理若干次，以保證水流平緩暢通和提高隔油效果，在做清理之前請注意先關掉電源。
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